山城屋

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特選数の子わさび

特選!数の子わさび

ほど良い甘味と辛みのある山海漬に旨味たっぷりの数の子、くらげ、わさび、をじっくり漬け込んだ、特選の数の子わさびに仕上げました。

~こだわり~
通常の「数の子わさび」よりさらに旨味をたっぷり吸ったプチプチ食感の数の子を38%増量して漬込んだ特選の数の子わさびです。
数の子、くらげ、わさびを一つ一つ丁寧に下漬をし、素材の味が活きるように味漬けをしております。
地元多摩の酒粕は、吟醸クラス以上の物を厳選し、8ヶ月低温熟成することで、甘くしっとりとした濃厚な香りを強く、角が取れ旨味(アミノ酸)を引き出した物を使用致します。
創業以来変わらぬ原料、製法で漬け上げた「特選数の子わさび」を是非ご賞味下さい。

 
■内容量 230g
■保存方法 要冷蔵
■原材料 胡瓜、くらげ、数の子、白瓜、わさび、漬け原材料[酒粕、発酵調味料、砂糖、食塩]、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料
■賞味期限 40日
■原料原産地 国産(わさび、酒粕)、カナダ(数の子)、中国(胡瓜、くらげ)
  • ランキング3位 第 3 位 2018.12 第1週 ウィークリーランキング

  • 特選数の子わさび

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    1,000円(税込)

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