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新型コロナウイルス感染拡大防止、お客様と従業員の健康と安全確保のため店舗・工場・従業員の感染拡大防止策の徹底はもとより、お客さまにもマスク着用、ソーシャルディスタンスの確保などにご協力いただきながら、安心・安全の対策を実施してまいります。直売店の営業時間、お電話でのお問い合わせを2020年7月1日より9:00〜17:00に変更させていただきます。

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特選数の子わさび




通常の数の子わさびより数の子をさらに増量し、胡瓜、くらげ、白瓜、わさびを低温熟成の酒粕とじっくり漬け込んだ、旨味たっぷりの特選数の子わさびです。

~こだわり~
旨味をたっぷり吸ったプチプチ食感の数の子を増量して漬込んだ特選の数の子わさびです。
数の子、くらげ、胡瓜など一つ一つ具財別に丁寧に下漬をし、素材の味が活きるように味漬けをしております。
地元多摩の酒粕は、吟醸クラス以上の物を厳選し、8ヶ月低温熟成することで、甘くしっとりとした濃厚な香りを強く、角が取れ旨味(アミノ酸)を引き出した物を使用致します。
創業以来変わらぬ原料、製法で漬け上げた旨味たっぷりの「特選数の子わさび」を是非ご賞味下さい。

■内容量 : 230g
■保存方法 : 要冷蔵
■賞味期限 : 40日

  • 特選数の子わさび

  • 販売価格

    1,000円(税込)

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    在庫あり

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山城屋
  • 〒198-0212 東京都西多摩郡奥多摩町氷川717-3
  • TEL0428-83-2368
営業時間 9:00~17:00
定休日 年末年始(12月31日~1月4日)
アクセス JR「奥多摩駅」より徒歩で6分
駐車場 有り(12台)※大型車も駐車可能
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