年明けは天候にもよりますが10日頃までは欠品する可能性がございますのでご了承ください。
お問合せの多い週末などの店舗での販売状況はInstagramのストーリーやX（旧Twitter）で当日の在庫状況も投稿しておりますのでフォローして頂ければ幸いです。
1本800円～1500円前後は毎日在庫がございますが、売切れなどご希望に添えない場合はお電話、又はメールにてご連絡致しますのでご了承ください。
直売店では毎日販売しておりますが、日によりサイズ・お値段・品種なども含め個体差がございます。
日曜・祝日明けなどは品薄の場合がございますのでご了承ください。
生わさびご注文の場合はショッピングカート「注文確認」の際にお届け先の「変更する」をクリックし、「備考欄」に生わさび（ご希望の金額）をご記入下さい。
カート決済時、システム上「生わさび1,000円（税込）」と表示されます。
ご希望の金額の物に訂正し、◆ご注文確定メール◆として正式なご請求金額を送らせて頂きますので必ずご確認ください。
標高の高い水温の冷たい清流で育った新鮮な生わさびを産直にてお届け致します！
お刺身以外にもお肉料理やお蕎麦の薬味、贅沢に「わさび丼」に！
チューブや練りわさびとは違う本格的なわさび本来の香りやツーンと爽やかな辛味・甘味をご堪能下さい。
すりおろして召し上がる際は、鮫皮おろしやできるだけ目の細かいおろし金をご使用下さい。
茄子などお野菜のグリルや素揚げなどわさび醬油で召し上がると絶品です。
賞味期限：２～３週間程
収穫したてをトリミング後、沢の水で冷やし発送しております。
時期や個体差もございますが、すりおろした場合みずみずしいウェット目となります。
市販流通しているような粘りが欲しい場合は数日乾かしてからすりおろす等して下さい。
発送の際は保存方法やおろし方など記載したメモを同梱させて頂いております。
お電話でもご注文可能です。
ご希望のお値段やサイズなどございましたらお伝え頂き、在庫のご確認をお願いしております。
固定電話からフリーダイヤル 0120-88-0468、または 0428-83-2368（9時-16時30分、時間外は留守番電話となります）
大変お手数ではございますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
※現在、大変ご好評につき在庫状況が品薄状態となっております。新規での卸し、飲食店様のお取引などは現在停止しておりますのでご了承ください。
